横山大観

横山大観

• "拝啓 扨大倉喜七郎殿 よりの御依頼ニ候へ〈とも〉 料理用として奉 書製造相願度 趣ニ候へ〈とも〉如何のもの 尓候や料理用と 　　　　　　　申候ハ 奉書紙尓食塩ヲ 志み混せ候て乾き候時 是越極久細少の短冊 形尓切り膳部ニ無 味の吸物越出し客ハ 其の塩の含み多る乾 き多る奉書ヲはし尓て は左みわんの内ニ入れて 己レの欲春る程ニ塩味 付き（訂正）多（訂正）る（訂正）時（訂正）久る為ニ 用ゆる者ニ候由ニて 此の奉書紙の重大 要件としてハ 紙ニ 〇粘気奈き事 〇熱し多る腕（ママ）の中ニ入れ 　候ても紙本直ニ溶 　解分散せ左゛る事 〇能久塩分越吸収 　春る事 此の三要件ハ必須の 件ニ御坐候猶此の紙 の大サハ半紙大尓て 　　　　　　　　も 或ハ半紙半分大尓て 　　　　　　　　も 差支奈き趣ニ候 大倉喜七郎殿ハ 只今御父喜八郎男爵 の後越継ぎつゝある 当代稀ニ見る俊 敏の英才ニ御坐候右 御注文の紙御出来ニ 候へ者゛将来有益之 事御坐候はんと存候 御一考之上御返 事願上候（御返事ハ 丁寧ニ御願申上候 自然大倉様ニ御 覧ニ入れ候様可相 成と存候為念 申添候 草々 二十五日　横山生 岩野平三郎殿 ※旧字体、合略仮名には〈　〉を付けました"

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